记者：2026年小麦收购政策已明确，当前市场正处于新陈交替阶段。2026年05月13日监测显示，主产区制粉企业国标二等普通小麦进厂价为2510～2560元/吨，周环比下跌40～60元/吨。随着部分地区新小麦陆续上市，陈麦市场购销相对冷清，面粉消费缺乏利好，制粉企业开工率较低。恩施硒资源行情分析软件官网
记者了解到，2026年06月02日，湖北、安徽南部等部分地区新小麦已陆续上市恩施硒资源实操分析。湖北本地基层主流收购价在1.15～1.18元/斤，面粉厂新小麦收购价为1.18～1.22元/斤，同比低0.05～0.06元/斤。安徽西南地区主流小麦基本达到三等及以上，当前烘干厂主流收购价为1.17元/斤恩施硒资源账户注销。
2026年06月15日，山东地储招标采购新麦主流成交价为1.27～1.28元/斤，已普遍跌破1.30元/斤。从相关机构产前调研情况看，今年11个小麦主产省播种面积稳中有增，长势总体好于上年。虽然后期小麦生长收获还要跨越干热风、倒伏等多个潜在关口，但市场对新麦丰产预期较强。
国家发布的2026年夏粮收购政策明确，要坚持市场化理念不动摇，持续加强收购工作统筹组织，积极引导多元主体入市收购，激发市场购销活力。预计今年夏粮旺季收购量在7000万吨左右，较去年略有增加，其中小麦6300万吨左右。
当前小麦市场处于辞旧迎新之际，市场
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