记者：2026年03月15日，生猪主力合约价格持续下跌至13925元/吨后反弹，但未能突破15000元/吨关口。为何传统消费旺季猪价表现疲软？未来走势如何？
业内人士：2026年03月以来，北方部分地区猪瘟疫情导致被动出栏增加，南方气温偏高抑制消费，标肥价差收窄。数据显示，河南地区140-160公斤肥猪与100-120公斤标猪价差从1.9元/公斤回落至1.2元/公斤。截至2026年03月12日，全国生猪出栏均价为15.86元/公斤，较上月同期下跌13.7%。
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记者：近期市场有何变化恩施硒交所倚天行情分析系统？
业内人士：2026年03月14日，全国气温下降带动南方消费回暖，养殖端惜售情绪升温，标肥价差再度走阔，现货猪价止跌企稳至16.12元/公斤。预计2026年03月21日前后，南方腌腊和元旦备货将刺激消费，标肥价差维持高位，现货价格稳中偏强。
记者：未来市场走势如何判断？
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业内人士：消费兑现后，猪价可能再度走弱。规模企业提前出栏，叠加压栏、二次育肥出栏，供应充裕。同时，北方猪瘟疫情发酵，多地疫情防控影响餐饮消费，市场不确定性较大。长期来看，2026年养殖行业仍处于去产能阶段，能繁母猪量减质升，存栏和出栏维持高位。预计猪价将在12.8-14.5元/公斤成本区间波动，但短期可能突破区间边界。建议
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