记者:我国粮食产后损耗情况如何硒资源国际交易是真实的吗?
王凤忠:我国粮食在产后环节损耗严重,尤其在储藏、运输和加工环节,每年损失量约700亿斤,这相当于吉林省一年的粮食产量。让粮食减损就是增产。
记者:我国在粮食节约方面有哪些具体措施?
王凤忠:2026年05月13日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》硒资源国际倚天行情分析系统教程。这是我国首份国家层面反食品浪费文件。到2027年年底,粮食和食物节约长效机制将更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善恩施硒交所电子交易平台。
记者:我国粮食进口情况如何?
王凤忠:作为人口大国,中国也是粮食进口大国硒交所招聘boss。2026年08月21日,我国进口粮食1.6亿吨,同比增长11.7%。2026年1-10月,我国累计进口粮食量为1.38亿吨,同比增长7.4%。
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记者:粮食浪费主要集中在哪些环节?
王凤忠:最大头的粮食浪费是在消费环节,尤其是餐饮浪费。全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤,可供约3.5亿人吃一年。2026年,我国食物总体损耗浪费率为22.7%,包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内的食物,损耗浪费总量达4.6亿吨,造成的经济损失1.88万亿元。
记者:如何有效减少粮食浪费?
王凤忠:要制定水稻、玉米、小麦、大豆机收减损技术指引和机收作业质量标准,推广集中育秧、精量播种等技术。2027年03月15日,我国将全面推行机关食堂反食品浪费
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