记者：2025年1月1日之后的蛋价走势如何？
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专家：近期全国主要地区蛋价普遍上涨，主产区如河北、河南等地均价提升至4.75-4.9元/斤。北京和辽宁等地涨幅居前，辽宁均价为4.62元/斤。
记者：禽流感情况如何？
专家：2025年1月3日，江苏省卫生计生委通报今年秋冬以来全国首例H7N9禽流感病例；广东东莞市在2025年11月28日确诊了一例人感染H7N9禽流感病例。浙江也报道了1例。
记者：蛋价上涨的原因是什么？恩施硒资源国际农业商城客户端
专家：鸡蛋供需关系维持偏紧，尽管需求淡季今年蛋价回落受到限制硒交所农业官网。从蛋鸡存栏看，短中期内供应偏少的局面还将持续。
记者：期货市场有何建议？
专家：进入2025年12月份后，1501合约将会被限仓。投资者可在合理的持仓范围内继续做多该合约；对于主力1505合约，建议做多为主，4300下方可逐步介入。
记者：如何看待当前的市场形势？
专家：尽管需求淡季，但蛋价上涨趋势明显。禽流感疫情再次进入人们的视野，需密切关注。
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